第027章 第二十七章
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第027章 第二十七章
兒行千裏母擔憂, 原先林佳程一個人在縣城打拼，一年可能都見不到幾回面，趙文娟心裏還沒那麽惦記, 現在林佳程出去跑運輸了，趙文娟心裏卻天天惦記，就怕路上會出事。
“是嗎？那這可是一件大好事兒啊，來，同志嘗嘗咱們家的鹵蛋吧, 以後要是有運輸隊的消息，希望李同志給咱透露透露……”
秦歡那碟子裝了個對半切開的鹵蛋, 又夾了些免費的腌小菜送上李同志的桌上。
李辦事員這才反應過來, “哦！對，瞧我這記性，運輸隊的李佳程就是你們一家人對吧？以後有好消息，我保準先給你們說！”
這鹵蛋也不是李辦事員每次都點的，畢竟他的工資也有限，點了肉包就不能點鹵蛋了, 現在白得一個鹵蛋，李辦事員自然是拍著胸脯答應了這件小事兒。
得知了林佳程要回來的消息之後，趙文娟就有些坐不住了。
算算時間，林佳程跟著車隊都已經走了快一個月了, 也該回來了。
也不知道這日夜兼程, 林佳程有沒有好好吃飯，是不是瘦了？
路上該沒有遇上車匪路霸吧？有沒有受傷？貨有沒有丟？事情都辦好了吧？
兒行千裏母擔憂, 一聽見了林佳程的消息, 趙文娟的心裏就酸酸軟軟的，只想時間走快些, 讓她早些見到大兒子，只有親眼見過，她才安心呢。
只是現在正是營業高峰期，她只能暫且按下心底的焦急，把註意力拉回來，專心算賬收錢。
兒子的消息重要，她和秦歡的事業自然也是重要的。
……
忙完了早餐，惦記著林佳程今天下午要回來，秦歡打算中午多做一些菜，要是有時間，也請運輸隊的同志們一起吃頓飯。
林佳程這才剛進運輸隊的門，可得和前輩們好好打好關系才行。
現在各行各業都攥著自己的手藝，平白是不肯把手藝教給別人的，林佳程能學會開車運貨，除了自身的天賦之外，肯定也少不了前輩們的指點，就是說運輸隊的師傅們對林佳程有再造之恩也不為過。本書由LK團隊為您獨家整理
一個小小的臨時工能進運輸隊的大門，當上吃香的運輸隊工人，那是真真正正的改變一生了。
而且這一趟林佳程還要帶不少那邊的好東西回來，也少不了其他同事的遮掩和幫助，反正這一頓飯是非請不可的了。
“桂花嬸子，我昨天請李屠戶幫忙留了塊牛腱子和牛裏脊，你去幫我帶回來吧。對了，要是李屠戶還剩了肉和骨頭，你也多買些回來，買八斤吧，六斤肉兩斤骨頭。”
趁著現在早市還沒有完，秦歡趕緊催著桂花嬸子再去買些能招待客人的好肉。
昨天李屠戶一收到明兒供銷社有頭牛要賣的消息之後就首先告訴了秦歡，秦歡便拜托李屠戶幫忙買了些牛肉。
牛肉可不常見，一般很難遇上，只有肉聯廠的屠戶們和供銷社的同志們才會提前得到消息。
李屠戶同供銷社的關系也很好，讓供銷社幫忙留下一塊肉，自然是舉手之勞。
只是昨天秦歡只讓留了一條牛腱子和一斤裏脊，剛好夠她們店裏的幾個人吃。
現在知道了林佳程要回來，秦歡就覺得那幾斤牛肉有些不夠了，還得再添一點兒才夠給林佳程和運輸隊的兄弟們接風洗塵呢。
運輸隊的夥子們都是些年輕漢子，胃口自然不小，吃肉也厲害，要是再配上一點兒小酒，那更是多大的席面都經不住吃了。
得了秦歡的吩咐，桂花嬸子接過錢應了聲好，就去取了背簍來，顛顛地跑去市場買肉了。
秦歡則和趙文娟一起忙著準備中午的餐食。
自從鋪子的生意步入正軌之後，秦歡就盡力豐富了餐館的各種菜式，爭取一周裏每天不重樣，讓大夥兒都能吃個新鮮。
秦歡深谙一個餐館能運營下去的關鍵，保證衛生安全的基礎上，菜品的味道和菜式的豐富程度才是決定回頭客數量的關鍵因素。
她們的餐館的消費主要人群便是對面的造紙廠和附近的老師以及其他散客，基本都不差那幾個飯錢，對菜品的要求自然比較高。
眼見著周圍的吃食攤子越來越多，又經歷了包子鋪老板的陷害，秦歡心裏也是危機感十足，打定主意要把客源牢牢抓進手裏。
今天秦歡便打算添個碎椒芹菜牛肉沫，牛肉難得，秦歡也打算給食客們嘗嘗鮮，這道菜鮮辣下飯，耗費的牛肉也不多，正適合用來做今日的招牌。
兩斤牛裏脊切成指甲蓋大小的肉沫，用醬油、蔥姜水、雞蛋清和澱粉腌了，再配上青紅辣椒沫和芹菜碎，加了豆瓣醬和醬油翻炒，鮮椒和芹菜的鮮辣被熱油一激，香得桂花嬸子都忍不住逃離了廚房，生怕肚子裏被饞蟲勾出來的咕咕聲影響了秦歡炒菜。
紅艷的辣椒和芹菜碎均勻分布到每一粒牛肉周圍，臨出鍋前再倒兩圈水澱粉進去，在水澱粉的作用下，香料碎裹滿了每一粒牛肉，要是蓋上一碗剛出鍋的米飯，不曉得能有多香呢！
中午的餐備好，秦歡又把牛腱子另起了一鍋鹵好，還炸了酥肉和豬肉丸子，趙文娟也燉了一鍋拿手的排骨冬瓜湯，只待林佳程回來，今晚的聚餐也能輕松一些了。
到了飯點，今天的人比往常還要多，可能是碎椒芹菜牛肉沫的香氣實在霸道，把大夥兒的饞蟲都勾出來了。
“歡丫頭，快給我打一勺這個牛肉沫，今天我一看到牛肉，就曉得你這飯店裏頭又有好東西吃了！”
秦歡聽見熟悉的聲音，擡頭一看，原來是李大爺！
自從鋪子開業了之後，李大爺隔三差五就要光顧，特別是在秦歡去他店裏添置了新東西之後，李大爺第二天保準光臨，生怕錯過了什麽新品。
今天趕集的時候看見牛肉，李大爺沒當場買上一斤，而是特意來了秦歡的飯館，篤定了秦歡不會錯過這珍貴的牛肉。
果然！這不就吃上了？李大爺把打好的碎椒芹菜牛肉沫盡數拌進飯裏，一邊往嘴裏塞，一邊連連點頭，睿智的眼睛裏滿是得意。
其餘食客自然也對這道菜讚不絕口，這道菜鮮辣下飯，打上一份牛肉，就足夠下兩碗飯了，吃完了之後渾身都是力氣。
“歡丫頭，佳程最近也該回來了吧？”吃完了飯，李大爺趁著秦歡不忙，連忙湊過來問道。
“他今天……”秦歡還沒有說完，就聽見門外傳來了熟悉的腳步聲。
林佳程渾身上下掛滿了包袱，撐著門框喘著粗氣，臉被曬得通紅，看著比以往黑了一些，雙眼也更堅毅了。
看見了收銀桌後面的趙文娟和秦歡，他總算是笑了，掂了掂身上的包袱們，“娘，秦歡，我回來了！東西也都帶回來了！”
趙文娟早就蹭一下站了起來，掏出了帕子來給林佳程擦汗。
“回來就好，回來就好。路上很累吧？有沒有遇到路霸……”
趙文娟絮絮叨叨地念叨，眼眶都紅了，話裏滿是對林佳程的惦記與擔憂。
林佳程接過帕子，粗暴地把頭面上的汗水都擦幹，又忍不住拿帕子扇了扇風，看起來熱極了，想來是一下車就急急忙忙趕回家裏了，連口氣都沒來得及喘。
秦歡也趕緊去倒了一杯溫水來，林佳程道了一聲謝，接過杯子咕咚幾聲就喝完了。喝完了水，林佳程的這口氣也總算是喘勻了。
“娘，我好著呢！您別擔心，這次可順利了，只遇到幾個毛頭小鬼攔路，順順利利就對付了。商量好要買的東西我也已經買回來了，等以後有錢了，我也和其他兄弟們一樣，倒點兒好玩意兒回來……”
林佳程顯然也對這次旅程很滿意，絮絮叨叨地發表自己的見聞。
聽了林佳程的這些話，趙文娟才放下心來。
“林小子，我也站在這兒呢，你都沒看見？”李大爺板起臉，往林佳程的面前一戳，滿臉都寫著“看你怎麽解釋”。
林佳程趕緊從行李裏面掏出了一塊茶餅，“哪能忘得了您呢？我聽說廣市的人愛飲茶，那邊的茶也好，這次特地帶了餅好茶回來，您聞聞，香不香？”
李大爺接過那茶一聞，滿意地點了頭，“不錯，不錯，是我最愛的廣雲貢餅，是那小子告訴你的吧？”
“是，李大哥心裏也念著您呢，聽說我和你相熟，這次托我帶了好些東西回來……”
林佳程一邊說，一邊從行李裏掏出了一盒人參、一罐川北枇杷膏、兩套新衣和兩雙皮鞋。
“對了，李大哥還送了一臺空調回來，過不了幾天就會送到。還有……”
“他又催我去廣市了？哼！老爺子我在這裏待得好著呢！反正他一天到晚不著家，全國各地跑，我去了廣市也見不著人……”
聽了林佳程和李大爺的這番對話，秦歡三人已經驚呆了。
林佳程認識的這是什麽老爺子啊？那空調可不是隨隨便便就能買的，有錢都不一定買的到，還得有工業券才行。
桂花嬸子甚至還是第一次聽見這個名詞，只能從秦歡和趙文娟二人的反應看出這東西不一般。
看來李大爺的兒子不簡單啊，這次佳程去廣市，恐怕也麻煩了李大爺他兒子不少。
“對了，李大爺，今晚我們打算請林佳程和他那些兄弟吃飯，您要是方便的話也過來吧，咱們也聽聽他們在廣市的見聞。”
李大爺思索了一會兒，自然是答應了。“秦丫頭的手藝我可不能錯過，今晚可得拿出真本事來啊。”本書由LK團隊為您獨家整理
“那是自然，今晚保準讓你們吃得高興！”秦歡拍著胸脯開下了海口。
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送走了李大爺，秦歡幾人又忙活了一會兒，等鋪子裏的食客都散了，趙文娟這才拉著林佳程，細細地看了一遍，生怕漏了哪一處。
看著母親一寸寸探尋的目光，林佳程心底一酸，“我沒受傷，放心吧娘。那條路剛哥他們都跑熟了，謹慎得很，一般不會停車，也沒踩到坑。”
“不過這次跑了這麽遠我才曉得為啥運輸隊的工資高。路上窮兇極惡的人真不少，但是剛哥說了，最近在嚴打，等下次上路，就沒那麽多路霸了。”
林佳程一邊說一邊掏口袋，把自己從廣市帶回來的東西拿出來。
“這次去了一趟廣市，我總算是曉得大城市和咱們這兒的差距了……那裏住宿吃食貴，但是這些紐扣、發帶之類的小東西可便宜了！喏，小歡，這是特地給你帶回來的，最漂亮的一條。”
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得知了林佳程要回來的消息之後，趙文娟就有些坐不住了。
算算時間，林佳程跟著車隊都已經走了快一個月了, 也該回來了。
也不知道這日夜兼程, 林佳程有沒有好好吃飯，是不是瘦了？
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只是現在正是營業高峰期，她只能暫且按下心底的焦急，把註意力拉回來，專心算賬收錢。
兒子的消息重要，她和秦歡的事業自然也是重要的。
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忙完了早餐，惦記著林佳程今天下午要回來，秦歡打算中午多做一些菜，要是有時間，也請運輸隊的同志們一起吃頓飯。
林佳程這才剛進運輸隊的門，可得和前輩們好好打好關系才行。
現在各行各業都攥著自己的手藝，平白是不肯把手藝教給別人的，林佳程能學會開車運貨，除了自身的天賦之外，肯定也少不了前輩們的指點，就是說運輸隊的師傅們對林佳程有再造之恩也不為過。本書由LK團隊為您獨家整理
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“桂花嬸子，我昨天請李屠戶幫忙留了塊牛腱子和牛裏脊，你去幫我帶回來吧。對了，要是李屠戶還剩了肉和骨頭，你也多買些回來，買八斤吧，六斤肉兩斤骨頭。”
趁著現在早市還沒有完，秦歡趕緊催著桂花嬸子再去買些能招待客人的好肉。
昨天李屠戶一收到明兒供銷社有頭牛要賣的消息之後就首先告訴了秦歡，秦歡便拜托李屠戶幫忙買了些牛肉。
牛肉可不常見，一般很難遇上，只有肉聯廠的屠戶們和供銷社的同志們才會提前得到消息。
李屠戶同供銷社的關系也很好，讓供銷社幫忙留下一塊肉，自然是舉手之勞。
只是昨天秦歡只讓留了一條牛腱子和一斤裏脊，剛好夠她們店裏的幾個人吃。
現在知道了林佳程要回來，秦歡就覺得那幾斤牛肉有些不夠了，還得再添一點兒才夠給林佳程和運輸隊的兄弟們接風洗塵呢。
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秦歡則和趙文娟一起忙著準備中午的餐食。
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秦歡深谙一個餐館能運營下去的關鍵，保證衛生安全的基礎上，菜品的味道和菜式的豐富程度才是決定回頭客數量的關鍵因素。
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中午的餐備好，秦歡又把牛腱子另起了一鍋鹵好，還炸了酥肉和豬肉丸子，趙文娟也燉了一鍋拿手的排骨冬瓜湯，只待林佳程回來，今晚的聚餐也能輕松一些了。
到了飯點，今天的人比往常還要多，可能是碎椒芹菜牛肉沫的香氣實在霸道，把大夥兒的饞蟲都勾出來了。
“歡丫頭，快給我打一勺這個牛肉沫，今天我一看到牛肉，就曉得你這飯店裏頭又有好東西吃了！”
秦歡聽見熟悉的聲音，擡頭一看，原來是李大爺！
自從鋪子開業了之後，李大爺隔三差五就要光顧，特別是在秦歡去他店裏添置了新東西之後，李大爺第二天保準光臨，生怕錯過了什麽新品。
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果然！這不就吃上了？李大爺把打好的碎椒芹菜牛肉沫盡數拌進飯裏，一邊往嘴裏塞，一邊連連點頭，睿智的眼睛裏滿是得意。
其餘食客自然也對這道菜讚不絕口，這道菜鮮辣下飯，打上一份牛肉，就足夠下兩碗飯了，吃完了之後渾身都是力氣。
“歡丫頭，佳程最近也該回來了吧？”吃完了飯，李大爺趁著秦歡不忙，連忙湊過來問道。
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林佳程渾身上下掛滿了包袱，撐著門框喘著粗氣，臉被曬得通紅，看著比以往黑了一些，雙眼也更堅毅了。
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林佳程趕緊從行李裏面掏出了一塊茶餅，“哪能忘得了您呢？我聽說廣市的人愛飲茶，那邊的茶也好，這次特地帶了餅好茶回來，您聞聞，香不香？”
李大爺接過那茶一聞，滿意地點了頭，“不錯，不錯，是我最愛的廣雲貢餅，是那小子告訴你的吧？”
“是，李大哥心裏也念著您呢，聽說我和你相熟，這次托我帶了好些東西回來……”
林佳程一邊說，一邊從行李裏掏出了一盒人參、一罐川北枇杷膏、兩套新衣和兩雙皮鞋。
“對了，李大哥還送了一臺空調回來，過不了幾天就會送到。還有……”
“他又催我去廣市了？哼！老爺子我在這裏待得好著呢！反正他一天到晚不著家，全國各地跑，我去了廣市也見不著人……”
聽了林佳程和李大爺的這番對話，秦歡三人已經驚呆了。
林佳程認識的這是什麽老爺子啊？那空調可不是隨隨便便就能買的，有錢都不一定買的到，還得有工業券才行。
桂花嬸子甚至還是第一次聽見這個名詞，只能從秦歡和趙文娟二人的反應看出這東西不一般。
看來李大爺的兒子不簡單啊，這次佳程去廣市，恐怕也麻煩了李大爺他兒子不少。
“對了，李大爺，今晚我們打算請林佳程和他那些兄弟吃飯，您要是方便的話也過來吧，咱們也聽聽他們在廣市的見聞。”
李大爺思索了一會兒，自然是答應了。“秦丫頭的手藝我可不能錯過，今晚可得拿出真本事來啊。”本書由LK團隊為您獨家整理
“那是自然，今晚保準讓你們吃得高興！”秦歡拍著胸脯開下了海口。
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送走了李大爺，秦歡幾人又忙活了一會兒，等鋪子裏的食客都散了，趙文娟這才拉著林佳程，細細地看了一遍，生怕漏了哪一處。
看著母親一寸寸探尋的目光，林佳程心底一酸，“我沒受傷，放心吧娘。那條路剛哥他們都跑熟了，謹慎得很，一般不會停車，也沒踩到坑。”
“不過這次跑了這麽遠我才曉得為啥運輸隊的工資高。路上窮兇極惡的人真不少，但是剛哥說了，最近在嚴打，等下次上路，就沒那麽多路霸了。”
林佳程一邊說一邊掏口袋，把自己從廣市帶回來的東西拿出來。
“這次去了一趟廣市，我總算是曉得大城市和咱們這兒的差距了……那裏住宿吃食貴，但是這些紐扣、發帶之類的小東西可便宜了！喏，小歡，這是特地給你帶回來的，最漂亮的一條。”
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